Как правильно питаться, занимаясь фитнесом

Чтобы упражнения были максимально эффективными, вы должны правильно питаться. Энергия, расходуемая во время тренировки, поступает в организм из пищи, а это значит, что адекватное питание до и после любой физической нагрузки просто необходимо не только для поддержания фигуры, но и для отменного здоровья.
Что же должно включать в себя правильное фитнес-питание? Количество пищи, которое нужно человеку, постоянно изменяется в зависимости от возраста, уровня активности и пола. Объём сжигаемых калорий также зависит не только от вида упражнений, но и от того, насколько активно они выполняются. Поэтому, чтобы составить диету под ваш уровень физической активности, важно иметь хотя бы базовые знания об основных компонентах питания: углеводах, жирах и белках. Углеводы – это сахар и крахмал. Они расщепляются организмом в глюкозу, которую мышцы используют в качестве топлива. Избыточное количество углеводов хранится в печени и тканях в виде гликогена и расходуется по мере необходимости. Если же он долго остаётся невостребованным, то превращается в жировую ткань, избыток которой никому из нас не нужен. Как бы там ни было, гликоген необходим при высокоинтенсивных упражнениях, где требуется длительная выдержка, например, таких как аэробика. Среди источников углеводов можно назвать хлеб, крупы, овощи и фрукты, макаронные изделия. Жиры являются важным компонентом мембранных образований клеток организма и основным источником энергии после углеводов. Так что без них тоже никак. Есть масло ложками, конечно, не стоит, а вот молоко с 1% жирности и постное мясо вполне могут справиться с необходимыми поставками жиров в организм, сохраняя фигуру и здоровье в отличном состоянии. Белки – это кирпичики нашего организма. Без них вы ни за что не построите и грамма мышц. А это очень плохо, так как натренированные, привыкшие к физическим нагрузкам мускулы, пусть и не так интенсивно, но сжигают калории даже в состоянии покоя. Да и подтянутое тело выглядит однозначно лучше, чем повсеместно обвисшая кожа. Кроме того, белки замедляют всасывание углеводов, а это значит, что вы сможете использовать гликоген до того, как он превратится в лишние сантиметры на талии. Отличными источниками белка являются рыба, птица, яйца, бобы и мясо. Суточная потребность организма в белках равна примерно 80-90 граммам.
Нужно стараться сделать так, чтобы в вашем рационе присутствовала здоровая комбинация из всех трёх элементов. На завтрак, например, может быть овсянка или любая другая каша из цельного зерна, молоко или кефир с небольшой жирностью, фрукты или стакан сока. Лёгким и полезным может быть обед из бутерброда с нежирным мясом, рыбой или птицей на хлебе из цельного зерна. А для перекусов запаситесь фруктами и овощами.
Если вы, не завтракая, занимаетесь по утрам, то можете израсходовать весь запас энергии. Не хотите завтракать? Съешьте хотя бы кусочек яблока – от этого фигура точно не пострадает, а ваша выносливость хоть на немного повысится. Если планируете длительную, напряжённую тренировку, ешьте пищу, богатую углеводами, по крайней мере, за 3-4 часа до неё. Предпочтение стоит отдавать легкоусвояемым продуктам. Можно также поэкспериментировать с рационом, чтобы понять, что именно даёт вам максимум энергии.
Даже если вы не хотите пить, жидкость просто необходима до, во время и после тренировки, особенно если вы интенсивно упражняетесь в течение полутора и более часов. Почему? Вода – неотъемлемая составляющая обменных процессов в организме. Без неё обмен веществ замедляется и процесс сжигания калорий, соответственно, тоже. Однако, выбирая питьё, не останавливайте свой выбор на кофе, так как кофеин обезвоживает организм. Если любите кофе, то пейте столько же и воды, чтобы водно-солевой баланс оставался в норме.

16-01-2013

Материал подготовлен специально для www.fitness-samara.ru